{百家樂}(各种汤类小吃)

浙江的鞭笋老鸭汤 鞭笋又称鞭梢笋鞭边笋，是指竹鞭的先端部分可以烹饪出多种美味可口的菜品，可荤可素，老少皆宜海南的椰奶炖鸡汤 制作原料为椰子海南的文昌鸡以重约1千克，将要下蛋的小母鸡佳姜片等。

滋补汤类大全，众所周知气血不足即中医学中的气虚和血虚，而我们生活中都知道食疗以喝汤最佳，而这一些养生汤对于身体保健的补充都比较有利，以下详细介绍滋补汤类大全 滋补汤类大全1 薏仁山药排骨汤 食材 铁棍山药400克，排骨500克。

冬瓜干贝排骨汤萝卜虾丸汤豆腐蛤蜊汤西洋菜煲猪骨汤菠菜猪肝鸡蛋汤山药胡萝卜汤等1冬瓜干贝排骨汤小排焯水滤去血沫，滤干捞出将小排和姜片入砂锅，大火煮开干贝虾皮开洋略冲洗，冬瓜洗净去籽切块，带皮。

三豆腐汤 原料豆腐120块，酱油若干，肉汤2大匙 制法 1 将豆腐焯一下之后捣碎2 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮3 用少量酱油调味四茄子汤 原料茄子16个，海带清汤3。

清淡的汤类有 第一道石斛西洋参鸽子汤 石斛西洋参鸽子汤喝，这汤全家老少皆宜的西洋参是众所周知的药材佳品，配上石斛与老鸽一同炖制，汤水的参味浓郁却不霸道过火，先甘后甜，而且丝毫没有鸽的膻味第二道番茄。

日本汤类有豚汁建长汁潮汁粕汁味增汤等豚汁味增汤加猪肉一起熬制而成的同时具备了肉质的鲜美，蔬菜的清香，以及味增的调和建长汁这是一种纯蔬菜汤，将萝卜胡萝卜魔芋豆腐用芝麻油翻炒，加入水。

番茄疙瘩汤，蘑菇番茄清汤米粉，五美汤，罗宋汤，辣糊汤，鸡肉鲜贝海带汤，疙瘩汤，冬阴功汤，四宝蔬果汤，番茄汤，胡辣汤，连汤肉片，青豆汤，南瓜汤。

1，西式蔬菜汤 西式蔬菜汤中，番茄蘑菇土豆玉米等食材最终与汤水充分交融，所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚2，罗宋汤 罗宋汤俄语乌克兰语Борщ，波兰语Barszcz是发源于乌克兰的一种浓菜汤罗。