{百家樂}(100种最常吃的家常菜菜名图片)

“最常吃”这个说法见仁见智，一般的说法应该是比较常吃的家常菜比较常吃的家常菜如下1麻婆豆腐酸辣土豆丝肉丁豆腐糖醋排骨麻婆豆腐回锅肉蒸鸡蛋鸡蛋羹苦瓜炒鸡蛋青瓜炒鸡蛋红烧鲫鱼2西红柿。

01 1麻婆豆腐的做法锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱盐干红辣椒青蒜姜末花椒粉牛肉末也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入 炒香加入切成小块的豆腐改小火，煮沸待豆腐熟后。

山药炒牛肉原材料牛肉淮山药盐蛋清米酒味精姜老抽王木薯淀粉糖葱段作法1牛羊肉切成薄片，加上料酒盐蛋清老抽王木薯淀粉抓匀2山药去皮，切成薄片，用温水洗几回3出锅滚油，放入。

哪几道家常菜，爆香爽口，鲜嫩美味，招待客人赞不绝口呢油爆龙虾原材料小龙虾500g，干红辣椒，葱，蒜，盐，味精作法1将龙虾清理干净，蒜头切片，小辣椒切段，小葱切段2凉锅滚油，将蒜切成块状，进行爆香3。

1麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉2回锅肉回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列原料主要是猪臀肉青椒蒜苗等，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻麻婆豆腐红烧。

最基本的家常菜100道是2008年由中国纺织出版社出版的图书，作者是尚锦华文该书为全家人精选了100道人气家常菜最基本的家常菜，经典又家常，百吃不厌，令人回味无穷每道菜都附有食材的挑选储存处理最基础。

文章图片1 葫芦鸡 2烩三鲜 烩三鲜是陕西风味的名汤菜烩三鲜是以鸡胗，鸡肝，肉丝，鲜虾等食材制作而成的汤菜烩三鲜是炖煮而成的烩三鲜这道汤菜在当地的各种宴席上都会有这道菜，非常受到当地人的喜爱烩三鲜最。

黄花菜炒鸡蛋作法1金针菜自来水泡透后，要一遍一遍的用温水浸洗直到黄液变蓝就可以，这一点关键如不清理干净会出现涩味2将金针菜挤去水份，切段儿3草鸡蛋打进盘子里，加少盐和一点米酒，这样可以非常容易将鸡蛋液打匀。

其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口2炒土豆丝炒土豆丝是一道普通的家常菜，土豆为主要原料，把土豆切成细丝，配以其他配菜如青椒。

简单的家常菜有1鱼香鸡当然，鸡丝味道更好但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了鸡胸肉切丁，加盐，胡萝卜黄瓜辣椒切丁凡是好做的都切丁，如果有玉兰花片会更好吃全部吃完大概需要57分。

家常菜有1麻婆豆腐麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，此菜成菜麻辣鲜香烫翠嫩酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致2小炒肉小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香。

用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜5凉拌黄瓜黄瓜切块拌上调料就可以了，同样的酱料可以根据自己的口味自己调制，饭前开胃特别适合。

口感也是非常好的二或者在吃土豆的时候可以放一些牛奶，这样口感是非常好的，而且可以有牛奶的香甜的味道，吃土豆的过程中最好应该吃一些比较清淡的食物，或者是吃一些肉类三土豆沙拉的做法如下土豆鸭蛋大小够了。

炒合菜原材料苋菜生鸡蛋豆芽干菊花干草本植物油盐味精糖做法1用凉水泡浸金针菜，除根，清理豆芽菜2把韭黄清洗，切割成切成片，切成片三生鸡蛋里加入盐与白胡椒，拌匀4把油撒到炒菜锅。

3鹅蛋能做的家常菜也很多 鸡鸭蛋能做的炒菜，大部分也可以用鹅蛋替代，家常也就选择蒸煮炒 4鹌鹑蛋能做的家常菜也很多 卤鹌鹑蛋，富贵红烧肉，盐焗鹌鹑蛋等等普遍用于配菜较多 肉类一般常吃的可分为六类之多 1。

1河虾可以先减去虾须，这样吃的时候不扎嘴 2炒河虾时必需加入姜末，这样可以去除河虾的寒气3加入韭菜后要大火快炒，避免炒的时间过长，导致菜色不好看说起韭菜炒河虾，可谓是经典的家常菜，它们都是两种营养很。

好吃的家常菜有孜然嫩鸭片家常干烧带鱼姬松茸鸡汤香菇烧油菜胡萝卜鸡蛋炒木耳荷塘小炒等等一孜然嫩鸭片 食材鸭胸肉2块320克，小号洋葱1个110克，香菜2棵，姜末3克，葱花3克，孜然粉半勺，孜然粒半勺。

所谓家常菜，就是家里平常吃得比较多的，做起来也很容易，并且在价格上也比较经济实惠的菜而且，这个菜有可能还会随着季节的变动而改动其中的食材我拿手的家常菜，应该也算是比较多吧，作为一个职场宝妈，我觉得不仅仅。