{易七娛樂城}（重庆永川美食）

本篇文章给大家谈谈{易七現金網}，以及重庆永川美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、永川区美食
• 2、永川有哪些美食
• 3、永川好吃的美食攻略

永川区美食

永川区美食有永川皮蛋、五间西瓜、临江儿菜、松溉盐花生、松溉健康醋等。

1、永川皮蛋：永川皮蛋创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格。成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹。蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性。蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体溏心，固而不硬、稀而不流。

2、五间西瓜：五间西瓜是重庆市永川区五间镇的特产。五间镇富硒西瓜果肉细嫩化渣、汁多味甜、香气浓郁、怡心爽口。五间西瓜获国家地理标志证明商标。

3、临江儿菜：临江儿菜是1970年永川县临江镇新集村5组果蔬专业户张学海从南充引进，经十多年提纯繁育的常规种。品种纯正，儿芽长大，产量高，品质脆嫩，细腻，清香可口，深受群众欢迎。

4、松溉盐花生：居住在喧嚣城市的人，一踏入古镇，即可感受到松溉镇的“三清”：清幽的环境、清洁的石板路、清新的江风。松溉的独特饮食文化也让人游人回味无穷，盐白菜、高梁酒。松溉醋、长江鱼、盐花生，谓之“五宝”，既饱口福，又能美容、健身。

5、松溉健康醋：：松溉健康醋是早年四川省中药研究所和松溉酿造厂共同研发的新型保健调味品，是以上等大米、小麦、麸皮及天然保健植物为原料，采用传统生产工艺发酵而成。健康醋酸味纯正、略带回甜、不含任何化学添加剂。具有促进消化、降低血脂等功能，既是优良的调味品，又是防止消化不良、高血压及血管硬化等病的理想保健品。

永川有哪些美食

1

上游酸辣粉

小小的地盘，外头坝坝上几张拥挤的小桌子，每天无论啥子时候来，总有食客络绎不绝。狗哥眼睁睁地看着他们从2.5元一直涨到现在的6块钱，味道说不上经验，但也觉得配得上好吃二字。现在老板娘都拿个小蜜蜂叫号了，真是高级！

2

老陈刀削面

老陈饮食店的刀削，滑而有劲道。14年来，陈老板只卖刀削面，而且只有豌豆炸酱一种浇头。打底一般是圆白菜，花椒面比别家要重，但是又不失本来的鲜味。价格实惠，业界良心。

颜记面庄

永川颜记面庄是上世纪80年代传自永川颜家，在永川也算是老店了，以前开在川剧院车站那个旁边，后来听说房东不租了，搬到了新区华创。他们家鸡杂面很好吃，味道够足。

4

冲冲糕

许多老永川人都知道五板桥桥头有一种风味独特的小吃冲冲糕，吃过它的人都赞不绝口。五板桥头的那个老奶奶，卖冲冲糕好多年了。咸的甜的都有，一定要趁热吃。

地址：五板桥桥头梦都歌城楼下

永川好吃的美食攻略

永川好吃的美食攻略

永川区，地处中央直辖市重庆西部，距重庆主城九区55公里，因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名。下面就一起来看看重庆永川的特色美食都有些什么吧。

永川特色美食：城墙边豆花饭

永川的豆花饭跟主城主要的不同在调料，一般以红油打底，辅以由永川豆豉泥、碎尖椒、芝麻油、花椒油、木椒油、花椒面、榨菜渣、碘盐、味精、葱花儿等十来种佐料调和成调味料，蘸而食之。

地址：永川区金三角城墙边一条街

永川特色美食：葡萄井凉糕

名豪体育馆旁边，挨着新华书店的那家，做凉糕做得很正宗，红汤熬得很好，凉糕又糯又粘。冬天的时候就转型兼卖羊肉汤。

地址：永川区体育馆旁

永川特色美食：兄弟烧烤

在永川烧烤界占据一席之地的烧烤店，位置有点偏，在永川中学对面的巷巷里。开了多年，食材、火候、作料上，都能做到面面俱到，精益求精，上菜速度也很快，他家烤豆干、茄子和鲫鱼是一绝，海鲜也有，最好吃的是文哈蒸蛋，这个在别的地方烧烤真的还蛮少吃到的。

地址：永川中学斜对面巷子里

永川特色美食：上海生煎包

永川25队对面有家卖了黑多年的`生煎包，2块钱4个，听说老板是上海过来的，非常好吃，每次过去都会买，大街上边走边吃…

地址：汽车25队对面

永川特色美食：鸡哈豆花

该店有十多年历史，中间曾停业一段时间，后又开业。以前开在一楼，现在二楼。记忆中的经典菜品----鸡哈豆花，将吃剩的豆花沥干水，用泡姜、泡海椒，郫县豆瓣、花椒、蒜粒、葱花等作料，做成大杂烩，一上桌子就会遭疯抢!位于五板桥的鸡哈豆花传承这道菜的原始味道，每天客人络绎不绝，大多都是都闻风而来。

地址：永川渝西广场五板桥美食街

永川特色美食：龙液酸汤乌鱼

龙液酸汤乌鱼府店面不大，乌鱼味道却很正宗，小小的环境还能放开腮帮子，不用顾及周边的人的眼神。小店就不用在乎吃相了。去之前一定要提前电话预订，尤其是晚餐，否则等位都不一定等得到。

总店地址：供电局后面的第一个红绿灯旁

永川特色美食：星湖鱼

星湖鱼取卫星湖野生鱼为基本材料，取黄瓜山井水烹煮，辅以制配料和山野香菜等，没有胡椒、尖椒类辛燥佐料，不掺味精调理，保留纯香纯味，吃起来不腥不腻，不燥辣，而且味道鲜美。

地址：重庆文理学院老校区门口

永川特色美食：汤香耗儿鱼

提及汤香耗儿鱼，很多永川“好吃狗”都知道，生意火得不得了。一走进南大街大修厂旁的汤香耗儿鱼馆，鱼香味就扑鼻而来，他家店以水煮耗儿鱼和泡椒耗儿鱼为主打菜，45元一斤，每条基本上在二两左右，肉质绝对称得上是耗儿鱼中的极品。此外，他们的糖粑粑、脆皮豆花也是店里的特色小吃，在永川闻名多年。

地址：南大街大修厂旁

永川特色美食：盘龙黄鳝

“盘龙黄鳝”是菜谱中寻不着的一道乡土菜，首先将活的黄鳝滤干水，然后倒进锅里迅速盖上锅盖，开大火，让锅里的温度不断上升，锅里的黄鳝便开始了不安的燥动，渐渐地经不住“老君八卦炉”的熬煎，在里面“乒乒乓乓”地拼命挣扎。几分钟过后，把锅盖揭开，大小不等的黄鳝已经全部蜷缩成像一条条盘着的龙。吃盘龙黄鳝时，要用嘴咬住脊背，夹住头部轻轻一扯，剩下的便全是肉，鲜香爽口。

地址：重庆市永川区昌州大道304-306号

永川特色美食：来苏头刀菜

来苏头刀菜可是永川地地道道的江湖菜。仔猪一个月大小时都要被阉(劁掉生殖器)，这是小猪们来到世间必受的第一刀，用阉下来的部分红烧成菜，口味独特鲜美，营养丰富，故名“头刀菜”

地址：来仪到来苏快到加油站附近

;

关于{易七註冊}和重庆永川美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。